Veranstaltungen
Freitag, 08.05.2026, 17:00 Uhr
bis 20:00 Uhr
Leckere Frühjahrsküche für Genießerinnen. Ein Frühjahrskurs für Frauen.
Veranstaltungsort: Ellwangen, Schloss, Seminarraum und Küche
Das Kompetenzzentrum bietet mit Angelika Dörrich im Schloss ob Ellwangen, Seminarraum und Küche einen Praxisworkshop an.
Die Frühjahrsküche bietet frischen leichten und gesunden Genuss mit regionalen Zutaten aus der Heimat. Im Frühjahr wachsen besonders viele Pflanzen in der Natur, welche den Stoffwechsel beleben und die Entgiftung fördern. Ein gutes Beispiel dafür ist der Bärlauch. Wir verarbeiten saisonales Gemüse, frische Kräuter und erste Früchte zu leckeren Frühjahrsgerichten. Von frischen Salaten über kalte und warme Gerichte bis hin zu knusprigem Gebäck und Süßem. Die Rezepte sind raffiniert und bodenständig, sie lassen sich gut vorbereiten und bringen frische Farbe und Geschmack auf das Büfett.
Gerne können Sie sich bis spätestens eine Woche vor der Veranstaltung mit vollständigem Namen, Adresse, sowie Telefonnummer und Mailadresse unter Tel. 07961-567-3651 oder per E-Mail Landwirtschaft@ostalbkreis.de anmelden. Wir freuen uns über Ihre Teilnahme.
Teilnahmegebühr: 25,00 € inkl. Lebensmittel
Bitte Vorratsbehälter mitbringen.
www.facebook.com/Kompetenzzentrum-Hauswirtschaft-und-Ernährung-711244259034523/
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