Veranstaltungen
Dienstag, 08.10.2024, 14:00 Uhr
bis 17:00 Uhr
Lebensmittel wertschätzen mit leckeren Gerichten - Erntedank 2024 auf der Ostalb
Veranstaltungsort: Ellwangen, Schloss, Seminarraum und Küche
Dieses Seminar bietet das Kompetenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung an.
Schon seit Jahrhunderten wird mit Ritualen und Bräuchen Erntedank gefeiert. Heute vermittelt das Erntedankfest ein wertschätzendes und nachhaltiges Bewusstsein für frische, regionale Lebensmittel von der Ostalb. Dazu gehören Getreidesorten wie Dinkel und Weizen, Alblinsen, Feldfrüchte, Nüsse und Obst von heimischen Bauern. Wir backen Brot oder Brötchen, verarbeiten Obst und frisches Gemüse zu leckeren Ofengerichten, Suppen und Salate. Kuchen und Gebäck bereichern zusätzlich das bunte Büfett.
Kosten: 25,00 € inkl. Lebensmittel
Bitte mitbringen: Vorratsbehälter
Gerne können Sie sich bis spätestens zwei Wochen vor der Veranstaltung mit vollständigem Namen, Adresse, sowie Telefonnummer und Mailadresse unter Tel. 07961-9059-3651 oder per E-Mail Landwirtschaft[at]ostalbkreis.de anmelden. Wir freuen uns über Ihre Teilnahme.
www.facebook.com/Kompetenzzentrum-Hauswirtschaft-und-Ernährung-711244259034523/
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