Nr. 354 vom 10.07.2024

Sehr hohe Qualität der Brände von der Ostalb

Im April fand die 25. Prämierung der selbsterzeugten Destillate der Brenner des Ostalbkreises statt. In einer kleinen Feierstunde im Gasthaus Reichsadler in Mögglingen konnte nun Landrat Dr. Joachim Bläse an die Brenner die Urkunden mit den Ergebnissen überreichen.

Vor der Verleihung bedankte sich Anja Bohn, die Delegierte des Ostalbkreises beim Landesverband, bei allen Beteiligten und dem Ostalbkreis für die Durchführung dieser Veranstaltung. Einen besonderen Dank richtete sie an Brennermeister Jürgen Friz, der die Prämierung fachlich angeleitet hat. Karl Müller, der 1. Vorsitzende der Kleinbrenner Nordwürttemberg, betonte in seiner kurzen Ansprache die Bedeutung dieser regionalen Prämierung für die Qualitätssicherung der hier erzeugten Produkte. Landrat Dr. Joachim Bläse unterschied in seinen Worten vor der eigentlichen Urkundenverleihung die hier prämierten Destillate ganz klar von auf dem Markt befindlichen Massenprodukten. Die Destillate, die von den Brennern im Ostalbkreis produziert werden, sind Genussmittel von sehr hoher Qualität und sollten daher auch verantwortungsvoll genossen werden. Zudem werden hierbei Früchte aus der hiesigen Kulturlandschaft veredelt, dies dient auch dem Erhalt der wunderschönen Streuobstbestände.

Zur Prämierung eingereicht wurden 110 Destillate mit folgenden Ergebnissen:
68 Destillate konnten mit Gold ausgezeichnet werden, dies entspricht 74,8 Prozent.
35 Destillate konnten mit Silber ausgezeichnet werden, dies entspricht 38,5 Prozent.
3 Destillate konnten mit Bronze ausgezeichnet werden, dies entspricht 3,3 Prozent.

Teilgenommen haben folgende Brennereien oder Brenner:
Hieber & Söhne GbR -Lorch-Waldhausen, Wolfgang Graw - Zimmerbach
Ulrich Aubele - Degenfeld, Bernd Funk - Schwäbisch Gmünd
Matthias Kottmann - Waldstetten
Bezirksverband für Obst und Gartenbau Schwäbisch Gmünd
13 Eichen Distillers - Eichenkirnberg,
Erwin Bohn - Eichenkirnberg
Grüngefühl Destillerie UG - Möglingen
Martin Hofer - Abtsgmünd
Thomas Wengert - Hohlenstein-Neresheim
Ansgar Kaufmann - Aalen
Staatsdomäne Kapfenburg
Bruno Seitzer - Schwäbisch Gmünd
Brennerei Betz GmbH - Waldstetten
Thomas Bauer - Heubach
Brennerei Spielberger - Schweindorf,
Frank Roder - Wasseralfingen
Dietmar Übele - Westhausen
Kelterei und Edelbrennerei Obele - Kirchheim Ries

Da es die 25. Prämierung war und somit eine Jubiläumsveranstaltung, wurden aus diesem Anlass zwei Destillate besonders ausgezeichnet. Um die besondere Bedeutung des Streuobstes hervorzuheben, wurde der beste Kernobstbrand und der beste Steinobstbrand von den Obstbäumen des Ostalbkreises prämiert. Als bester Kernobstbrand wurde das Destillat Nägelesbirne von der Brennerei Kottmann aus Waldstetten ausgezeichnet und als bester Steinobstbrand wurde das Schwäbische Zwetschgenwasser vom Brenner Bruno Seitzer aus Schwäbisch Gmünd-Bettringen prämiert.