Nr. 314 vom 19.06.2024

Kurse beim Kompetenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung über den Sommer

Es gibt weitere Kurse beim Kompetenzzentrum im Schloss ob Ellwangen. Eine Anmeldung ist bis zwei Wochen vor der Veranstaltung erforderlich mit Name, Adresse, Telefonnummer und E-Mail-Adresse an landwirtschaft@ostalbkreis.de oder per Telefon 07961 9059-3651.

Waffeln - schnell und einfach - Kinderbackkurs ab 9 Jahren
Termin: 28.06.2024
Uhrzeit: 15:00 bis 18:00 Uhr
Ort: Schloss ob Ellwangen
Egal ob groß oder klein - alle lieben Waffeln. Ob als süße Leckerei oder als Beilage zu herzhaften Gerichten. Waffeln gehen immer. Die leckersten Waffeln backt ihr zusammen mit Barbara Stegmeier. Serviert mit Sahne, Vanilleeis, Obst oder mit Kräuterquark und buntem Salat lasst ihr sie euch gemeinsam schmecken.
Kosten: 14,00 Euro inkl. Lebensmittel
Bitte mitbringen: Vorratsbehälter und Haarband bei langem Haar
Bittetbei der Anmeldung das Alter angeben.

Grillbeilagen - alles andere als nebensächlich
Termin: 16.07.2024
Uhrzeit: 14:00 bis 17:00 Uhr
Ort: Schloss ob Ellwangen
Die heimlichen Stars beim Grillen sind die Grillbeilagen. Sie sorgen für Abwechslung auf dem Teller und lassen sich super vorbereiten und können zu jeder Grillparty mitgenommen werden. Leckere Salate, Beilagen aus dem Backofen, Dips, Kräuterbrote und andere Leckereien…. bestimmt ist im Kurs von Carolin Dambacher für jeden etwas dabei.
Kosten: 25,00 Euro inkl. Lebensmittel; bitte mitbringen: Vorratsbehälter


Salat to go
Termin: 01.08.2024
Uhrzeit: 14:00 bis 17:00 Uhr
Ort: Schloss ob Ellwangen
Lassen Sie es sich schmecken, wo es Ihnen gefällt: beim Picknick, in der Arbeit, der Schule oder unterwegs. Kombiniert mit Grillgemüse, Couscous, Nüssen, Fleisch und vielem mehr entstehen leckere vielfältige Salat-Kombinationen. Entdecken Sie gemeinsam mit Barbara Stegmeier verschiedene Kreationen.
Kosten: 25,00 Euro inkl. Lebensmittel; bitte mitbringen: Vorratsbehälter

Weitere Online-Seminare der Bewussten Kinderernährung
Das Kompetenzzentrum bietet mit der BeKi-Referentin Petra Scharberth-Zender weitere Online-Veranstaltungen an:
Was kommt nach dem Stillen? – Einführung der Beikost
Web-Seminar für Eltern mit Säuglingen im Alter von vier bis acht Monaten
Termine: Montag, 08.07.2024, oder Montag, 05.08.2024,
Uhrzeit: 19:00 bis 20:30 Uhr
In den ersten vier bis sechs Monaten ist Muttermilch bzw. Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für das Baby. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Jetzt ergänzen die Eltern die Milchmahlzeiten durch Beikost und einige Fragen tun sich auf: Wann sollte mit dem ersten Brei begonnen werden? Wie erfolgt die Umstellung der einzelnen Mahlzeiten? Was ist besser - selbst kochen oder Gläschen kaufen? Was bedeutet Einführung der Beikost für den Alltag? Wann und welche zusätzlichen Getränke sind notwendig? Vegetarisch, vegan, Baby led weaning, Brei oder feste Nahrung – welcher ist der richtige Weg?

Essen wie die Großen - Kindgerechte Kost nach dem ersten Lebensjahr
Webseminar für Eltern von Kleinkindern ab zehn bis 15 Monaten
Termine: Dienstag, 09.07.2024, oder Dienstag, 06.08.2024,
Uhrzeit: 19:00 bis 20:30 Uhr
Wenn aus dem Baby ein Kleinkind geworden ist, interessiert es sich mehr und mehr für das Familienessen. Nach und nach können die Breimahlzeiten durch eine normale Mahlzeit ersetzt werden. Aber wie gelingt das am besten? Wie sollte eine kindgerechte Mahlzeit aussehen? Wie gelingt Ihnen die Umstellung? Besonderheiten bei der Umstellung? Welcher Esstyp ist Ihr Kind? Vorbildfunktion und Essatmosphäre – Mahlzeiten sind mehr als nur Essen! Welche Mengen und welche Lebensmittel braucht ein Kind in diesem Alter?

Eine Anmeldung für alle Online-Seminare ist per E-Mail an pmscharberth[at]yahoo.de bis einen Tag vor dem Veranstaltungstermin möglich. Damit der Einladungslink für das Web-Seminar versandt werden kann, ist bei der Anmeldung der vollständige Name und eine E-Mail-Adresse anzugeben.
Die Web-Seminare werden über die Landesinitiative BeKi – bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz finanziert und sind daher gebührenfrei. Weitere Informationen zu BeKi finden Sie unter: www.beki-bw.de und www.beki.ostalbkreis.de.

Ansprechpartnerin für das Kompetenzzentrum und die Bewusste Kinderernährung: Gabriele Nitsch beim LandratsamtOstalbkreis, Geschäftsbereich Landwirtschaft mit Kompetenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung, Schloss ob Ellwangen, Tel. 07961 9059-3640; E-Mail: gabriele.nitsch[at]ostalbkreis.de

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