Pressemitteilung

Nr. 529 vom 01.10.2019

Kurse des Kompetenzzentrums Hauswirtschaft und Ernährung im Oktober

Auch im Oktober bietet das Kompetenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung wieder Veranstaltungen an. Eine Anmeldung ist mit vollständigem Namen, Adresse und Telefonnummer bis spätestens eine Woche vor Kursbeginn unter Tel. 07961 9059-3651 oder per E-Mail landwirtschaft[at]ostalbkreis.de erforderlich.

Unser Gartenboden - ein kostbares Gut
Vortrag mit Stationen
Freitag, 11.10.2019, 16:00-19:00 Uhr, Schloss ob Ellwangen
Unser Gartenboden ist ein kostbares Gut und viel mehr als nur "Dreck". Eine verborgene Welt, in der unzählige Lebewesen arbeiten und dafür sorgen, dass Pflanzen gut wachsen. Sie erhalten im Workshop interessante Informationen rund um die Bodenkunde. Was kann man tun, um den Boden zu verbessern, welche Pflegemaßnahmen fördern die Fruchtbarkeit oder senken die Gefahr von Krankheiten und Schädlingen? Diese und weitere Fragen werden gemeinsam mit Christiane Karger geklärt.
Kosten: 14,00 €

Zu Besuch bei Petterson und Findus - Kinderbackkurs ab 7 Jahren
Freitag, 11.10.2019, 15:00-18:00 Uhr, JvL-Schule Aalen (Berufsschulzentrum, Küche 015)
Michaela Heidenreich kocht und backt typisch schwedisch.
Kosten: 12,00 € inkl. Lebensmittel
Bitte mitbringen: Vorratsbehälter, Schürze und Geschirrhandtuch

Erntedank - regionale Herbstgerichte zum Schlemmen
Donnerstag, 17.10.2019, 18:00-21:00 Uhr, Schloss ob Ellwangen
Auf der Schwäbischen Alb wird vielfältig geerntet - Dinkel, Linsen, Nüsse, Früchte, Obst, Pilze, Kohl, Zwiebeln, Wurzelgemüse, Honig und sogar Trauben. Aus diesen frischen, regionalen und saisonalen Zutaten lassen sich pikante und raffinierte Herbstgerichte zaubern. Gemeinsam mit Angelika Dörrich werden leckere Ofengerichte, Salate, Suppen, Mehlspeisen mit klassischen und neuen Rezepten zubereitet. Außerdem werden Herbstkuchen und Gebäck aus heimischen Mehlsorten gebacken. Dieser Workshop wird vom Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz gefördert: www.machs-mahl.de
Kosten: gebührenfrei zzgl. 8,00 € Lebensmittel
Bitte mitbringen: ein Schraubglas, Vorratsbehälter

Alamannischer Kesseltopf
Freitag, 18.10.2019, 17:00-20:00 Uhr, Alamannenmuseum Ellwangen
Diese Veranstaltung findet in Kooperation mit dem Alamannenmuseum statt. Mit viel frischem Gemüse, Kräutern, Gewürzen und Fleisch werden Angelika Dörrich und Hariolf Neukamm auf einer offenen Feuerstelle im Museumshof einen Kesseltopf zubereiten. Die Zutaten und die besondere Zubereitung sorgen für das außergewöhnliche Aroma und die Würze. Die Tafel befindet sich im Innenraum des Museums.
Kosten: 19,00 € all inklusive
Bitte mitbringen: Vorratsbehälter, Geschirrhandtuch und Schürze
Anmeldung direkt beim Museum unter Tel. 07961 969747, E-Mail: alamannenmuseum@ellwangen.de

Schaurige Partyrezepte für Halloween - Kinderbackkurs ab 6 Jahren
Freitag, 25.10.2019, 15:00-18:00 Uhr, Schloss ob Ellwangen
Kosten: 12,00 € inkl. Lebensmittel
Bitte mitbringen: Vorratsbehälter

Alte Handarbeitstechniken neu entdeckt - Kinderworkshop von 5 bis 12 Jahren
Mittwoch, 30.10.2019, 9:00-12:00 Uhr, Schloss ob Ellwangen
In dieser kreativen Werkstatt stellt Katrin Kienzle alte Handarbeitstechniken wie Knüpfen, Flechten oder Pompons basteln vor. Es können Freundschaftsbänder, Schlüselanhänger, Schmuckbänder, Schnüre für jeden Zweck oder Tiere aus Pompons selbst hergestellt werden.
Kosten: 7,00 € zzgl. Material
Bitte mitbringen: Kinderschere und Wollreste in verschiedenen Farben, Klemmbrett (falls vorhanden), evtl. Haargummi

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· Kompetenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung beim Landratsamt Ostalbkreis

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Telefax 07361 50358-1312